30. mája 2014

Olivový koláč k pivku

Po predošlých sladkých receptoch a jednom kyslom si dnes dáme chutný slaný, ktorý je ideálny k letným grilovačkám, či len k pivku alebo vínku na víkend.


Doba prípravy: 45min.    Doba varenia: 20min.



Ingrediencie:

  • biele víno  150ml
  • čierne olivy bez kôstiek 100 g
  • zelené olivy bez kôstiek 100g
  • hladká múka 250g
  • olivový olej
  • šunka 200g
  • tvrdý syr 100g
  • vegeta
  • 4 vajcia



Príprava
V miske zmiešame múku, vajíčka, olivový olej a víno. Do cesta pridáme viac než polovicu nastrúhaného syru. Cesto ochutíme vegetou a dobre premiešame. Šunku nakrájame na štvorčeky, olivy nakrájame na polovičky. Cesto vlejeme do koláčovej formy, či na plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie. Rúru predohrejeme na 200°C a na vyliate cesto rozložíme nakrájané olivy a šunku. Navrch nastrúhame zvyšnú časť syru a dáme do rúry piecť na 15 - 20 minút.

Prajeme Vám dobrú chuť.
Vaše