Olivový koláč k pivku

Po predošlých sladkých receptoch a jednom kyslom si dnes dáme chutný slaný, ktorý je ideálny k letným grilovačkám, či len k pivku alebo vínku na víkend.

Doba prípravy: 45min.    Doba varenia: 20min.

Ingrediencie:

• biele víno  150ml
• čierne olivy bez kôstiek 100 g
• zelené olivy bez kôstiek 100g
• hladká múka 250g
• olivový olej
• šunka 200g
• tvrdý syr 100g
• vegeta
• 4 vajcia

Príprava

V miske zmiešame múku, vajíčka, olivový olej a víno. Do cesta pridáme viac než polovicu nastrúhaného syru. Cesto ochutíme vegetou a dobre premiešame. Šunku nakrájame na štvorčeky, olivy nakrájame na polovičky. Cesto vlejeme do koláčovej formy, či na plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie. Rúru predohrejeme na 200°C a na vyliate cesto rozložíme nakrájané olivy a šunku. Navrch nastrúhame zvyšnú časť syru a dáme do rúry piecť na 15 - 20 minút.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Vaše